生态学素（Biotin）为复合维他命AB群中的一种，称之为复合维他命AH、复合维他命AB7、辅酶R（Coenzyme R）等。生态学素在肝、肾、酵母粉、牛乳中含量较多，是生态学体固定不变二腐蚀碳的重要的因素分析。

生物学素：Biotin

CAS: 58-85-5;22879-79-4

生物式: C10H16N2O3S

碳原子量：244.303

融点：231-233℃

水的沸点：573.6°C at 760 mmHg

闪点：300.7°C

化学本质“无色透明的至近无色透明的沉淀性碎末。

融点232-233℃。25℃时的充分均匀饱和蒸气压（mg/100ml）：水-22；95%甲醇-80。较可溶水温水和稀碱液，不溶水相关普遍充分容剂。遇酸性或脱色剂则分解的。 

贷款用途：成果转化

的情形：粉状/粉未

產地：成都

储藏时：一年

留存：冰箱

贮存标准：-20℃

消费事项：

1.关与外表颜色

食品因有所不同的食品的大分子量有所不同的，食品特性和有颜色也会有本质区别。

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