克隆半个种商品编码horikoshii焦球菌udp -红提糖4-异丙基酶(pgal)的染色体，并在肠子杆菌中采取了抒发。

纯化后的酶可可逆反应促使UDP-Gal和UDP-Glc的分解成，但对UDP-Gal组合的选性延长了约10倍。

**pH值和摄氏度分别是为6.5℃和65℃。该酶在不能获取烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的情况报告下**，已经是会因为都存在牢固结合实际的NAD+。

特别是，pGALE需要与堀越菇的藻类糖聚合酶(TreT)通过，从UDP降解UDP- gal。

糖基转出酶能够的副产品UDP可与水藻糖经TreT导出为UDP- glc，而pgal可的同时将UDP- glc导出为UDP- gal。

所论所论，pGALE和TreT加海藻颗粒糖有的是种**的一锅两酶系統，可二次利用半乳糖基转让酶的高利润底物UDP-Gal，完毕两个糖核苷酸不断循环。

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