组织细胞壁资料来源于cv。分开获得野外型Kardal和8个转DNA株系UGE 45-1和UGE 51-16。

转染色体主茎半乳糖（Gal）纯度（mg/100 g块茎）比野外型高38％，阿拉伯胶侧链较野外型长。

UGE 51-16转基因食品组品系的Gal含铁比纯天然型低17％，

但大组成部分明胶人类遗传病的Gal水分含量长期保持在相似情况。

除非钙通过型明胶中鼠李半乳糖酸I纯度相对来说较少外，这俩种转人类基因品系的明胶骨架下类展示出与野生植物型类似的的半乳糖酸和鼠李半乳糖酸I纯度。

多种转什么是什么是基因株的木葡聚糖居群情况了变更，与也是株有所不同于，转什么是什么是基因株的XSGG和XXGG比倒有所不同。

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