产品名称：5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate

物料间介：5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate（统称EPSP）是幽香族酪氨酸转化成途经——莽草酸途经（Shikimate pathway）的重点里面体。该途经的存在于绿植的、菌类、病菌中，但未在人类文明中，是*生素和除草剂研究方案的极为重要靶点。

生物合成与代谢作用

EPSP由莽草酸-3-磷酸（S3P）和磷酸烯醇二甲苯酸（PEP）经EPSP炼制酶催化剂的作用反应炼制。最后，EPSP被催化剂的作用反应和转化了为6-磷酸莽草酸盐，加入香味族胺基酸如苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的炼制。

生理功能

莽草酸渠道结合的芬芳族有机酸是花草和微动物蛋白酶质结合及次级新陈代谢率的基础框架，参入生张、大和防护原则。EPSP看作该渠道的根本间体，对坚持新陈代谢率流平衡至关决定性。

工业与农业应用

1. 除草剂靶标
   EPSP合成酶是广谱除草剂草甘膦（Glyphosate）的作用靶标。草甘膦通过抑制EPSP合成酶，阻断芳香族氨基酸合成，导致植物死亡。

2. *菌药物研发
   由于莽草酸途径不在人类中存在，EPSP合成酶成为*菌药物设计的理想靶点，开发特异性抑制剂以对*病原菌。

3. 代谢工程
   EPSP的调控在代谢工程中用于增强目标代谢产物的合成，如芳香族化合物和天然产物。

研究动态

当前状况设计准确把握于EPSP自动合成酶结构特征解答、机理设计或对*草甘膦*性的原子机理探究，为发展新款农药杀菌剂和*菌剂保证按理来说核心。

总结

5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate用于莽草酸经过的重点上面体，在草本植物和微怪物芬芳族安基酸生成中发挥使用核心内容使用。其有关酶和细胞代谢干预是农林牧和国药教育领域设计的火热。

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